05242 901445

Tamper oder Kaffeestempel

Du bist hier:
< Alle Themen

Der Tamper wird dazu benutzt, um das Kaffeepulver im Sieb der Espresso Maschine perfekt anzudrücken. Dadurch werden beim Aufbrühen des Kaffees die besten Resultate erzielt.

Wie nutze ich den Tamper am besten?

Beim Tampen wird das Kaffeepulver ebenmäßig im Sieb angedrückt. Das Ziel ist die gleichmäßige Verdichtung des Kaffeemehls. In der Regel reicht es dabei aus, wenn mit wenig Kraft auf das Kaffeepulver gedrückt wird. Für einen gelungenen Espresso ist der richtige Umgang mit dem Tamper extrem wichtig. So wird der Wasserwiderstand beim Durchlaufen des Kaffeemehls erhöht. Wichtige Aromen, Fette, Öle und Geschmacksstoffe können so vom durchlaufenden Wasser besser aufgenommen werden.

Inhaltsverzeichnis
Warenkorb

In drei Mails zu mehr Genuss

Informativ und Exklusiv

* Pflichtfelder

Du kannst deine Meinung jederzeit ändern, indem du auf den Abbestellungs-Link klickst, den du in der Fußzeile jeder E-Mail, die du von uns erhältst, finden kannst. Ich werden deine Daten mit Sorgfalt und Respekt behandeln.

Wir verwenden Mailchimp als unsere Marketingplattform. Indem du unten auf “Abonnieren” klickst, erklärst du dich damit einverstanden, dass deine Daten zur Verarbeitung an Mailchimp übermittelt werden. Erfahre hier mehr über die Datenschutzpraktiken von Mailchimp.

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner