ACHTUNG hier besteht Suchtgefahr.
In Hamburg habe ich diese unverschämt leckeren Aufstriche von Brandgut entdeckt.
Was soll ich sagen? Mir war gar nicht klar, wie lecker ein Mus aus
knusprig gebrannten Nüssen schmecken kann.
Gebrannte Nüsse als Mus aufs Brot quasi. Oder zum Eis,
zu Crêpes und Kuchen, zu Käse, zum Kochen oder einfach
pur vom Löffel.
Auch aus gebrannten Cashews, Haselnüssen, Erdnüssen, Pistazien und aus Pekanüssen.
Handgemacht, vegan, ohne Zusätze und suchtgefährlich.
WICHTIG: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe.
Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!)
Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer
wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
ACH JA: Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen.
