Kein Italienurlaub ohne Espresso -und zuhause?
Da gibt es die Bialetti – der Espressokocher aus Italien.
In jedem italienischen Haushalt findest du eine ganze Sammlung von Espressokochern in verschiedenesten Größen. Warum unterschiedliche Größen?
Kaffeegenuß für dich allein, mit der Freundin oder am Wochenende kommt die ganze Familie zu Besuch.
Deshalb habe ich die Bialetti für dich in 3 Größen eingekauft:
1 Tasse , perfekt für die schnelle Tasse am Morgen
3 Tassen , ich finde es sind eher zwei Tassen
6 Tassen, der Besuch kann kommen
Welche Kaffeebohne soll ich für die Bialetti nehmen?
Eine Espressobohne nicht zu hell geröstet, da das Wasser höher erhitzt wird als in einem Siebträger.
Meine Empfehlung für die Bialetti ist die kräftige Hausmischung Espresso
Kann meine Bialetti denn auch eine richtige Crema?
Leider nein. Ein Espresso mit Crema , dazu benötigst du eine Siebträger Maschine oder einen Espressokocher mit einem speziellen Crema Ventil. Habe ich auch für dich , die Brikka kann auch als Herdkännchen eine Crema zaubern.
