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24 Feb.

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Wie du deinen Kater wieder los wirst – Psst Kaffee hilft

Posted by Nicole Kirschner

27. Mai 2020

Na, hast du die Pappnase schon auf? Wenn du dir jetzt denkst- WHAT? Dann empfehle ich dir meinen Artikel, da geht es um Schnupfennasen und Kaffee. Karneval hat fast den Höhepunkt erreicht. Von Weiberfastnacht bis Veilchendienstag wird...

18 Nov.

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Einfacher Käsekuchen mit Kirschen und Kokosmilch

Posted by Nicole Kirschner

17. Oktober 2021

Also ich bin ja ganz klar Team Käsekuchen. Das ist für mich die perfekte Kaffeepause.Warmer Käsekuchen mit Kirschen und Kokosmilch und dazu eine Tasse heißer KaffeeDas ist so lecker.Das perfekte Team.Es meldet sich Besuch an...

07 Nov.

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Jetzt wird es Wirklichkeit… Insta wird real

Posted by Nicole Kirschner

22. April 2021

Ich mag Instagram so sehr und habe dort schon so einige feine Accounts entdeckt und auch schon so viele Herzensmenschen haben mich in meinem Geschäft besucht. So schön. Es ist für mich immer wieder toll euch in echt kennen...

27 Okt.

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Was ist eine Trommelröstung?

Posted by Nicole Kirschner

27. Mai 2020

Auch nach vielen Jahren fragen Kunden immer wieder erstaunt: „Rösten Sie den Kaffee hier selbst?“ Ja, genau, das mache ich. Ich bin Kaffeerösterin und verbringe den Großteil meiner Zeit mit Kaffee. Die Kunst des Röstens...

08 Okt.

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Einfache Heidesand Plätzchen mit Orange und Meersalz

Posted by Nicole Kirschner

17. Oktober 2021

Whuut? Heidesand Plätzchen sind nur zu Weihnachten das richtige Gebäck für dich?Für mich nicht....sobald es Herbst wird, kommen die ersten Bleche Plätzchen in den Ofen.Stell dir vor, ein verregneter Nachmittag im Herbst mit Kaffee, Buch...

01 Okt.

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Tag des Kaffees

Posted by Nicole Kirschner

17. Oktober 2021

Am 1.Oktober ist der Tag des Kaffees - aha Dein Unterbewusstsein hat schon mehrere Male den Tag des Kaffees wahrgenommen.Als der Radiowecker dich heute morgen weckte, sprach der Moderator bereits drüber.Später auf dem Weg ins Büro,...

23 Sep.

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Mandelmilch und Kaffee – ein Selbstversuch

Posted by Nicole Kirschner

17. Oktober 2021

Sehr oft werde ich in letzter Zeit nach Alternativen zu Kuhmilch gefragt.Welche Milch verwendest du? Gibt es für dich eine Alternative zur Kuhmilch?Wenn du eine Alternative verwendest, wie lässt sie sich am besten aufschäumen?Ganz klar,...

27 Aug.

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Die perfekte Crema

Posted by Nicole Kirschner

27. Mai 2020

Und jetzt ein Espresso... mit einer schönen Crema. Ist das für dich auch der krönende Abschluß eines tollen Abendessens? Auch am Nachmittag, finde ich das ein Espresso , mit satter Crema ein richtige Genuß ist -hmmmm. Doch was...

01 Aug.

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Cold Brew Kaffee Rezepte – einfach und schnell

Posted by Nicole Kirschner

27. Mai 2020

Heute möchte ich dir meine absoluten Lieblingsrezepte rund um den Cold Brew Kaffee vorstellen. Nachdem Bettina und ich uns einige Wochen mit Cold Brew Kaffee beschäftigt haben, kommen hier jetzt meine Lieblingsrezepte und Tipps. In der vergangenen...

16 Juli

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Mein Lieblingslicht ist aufgegangen

Posted by Nicole Kirschner

27. Mai 2020

Sitzt du auch so gerne draußen? Ich liebe es abends nachdem Essen noch ein Viertelstündchen im Dämmerlicht zu sitzen und zu lesen. Doch die Lichterkette hängt zu weit weg und die Kerze geht immer wieder...

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