Blog Archive - Neue Zeiten

20 Nov

Salz im Kaffee – wie wirkt das?

2. Dezember 2022
By Nicole Kirschner
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Sag mal Nicole - soll ich eigentlich eine Prise Salz zum Kaffeepulver geben?Vielleicht kennst du das auch? Meine Großmutter hat gerne ein bißchen Salz zum Kaffeemehl gegeben,war ihre Geheimzutat.Das werde ich so oft gefragt, sodass...

31 Aug

Aktuell, Blog

Der schnellste Apple Crumble der Welt

20. September 2022
By Nicole Kirschner
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Da liegst du Sonntags auf dem Sofa und liest ein Buch und plötzlich ist er da: Der Wunsch etwas Süßes zum Kaffee zu essen. Konditorei? Zu weit weg. Bäckerei? Die haben vor einer Stunde geschlossen....

04 Okt

Aktuell, Blog

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig – unser liebstes Familienrezept

4. Oktober 2021
By Nicole Kirschner
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Alle Familien haben sie: Lieblings-Kuchenrezepte, die man längst auswendig kennt und die immer wieder auf der Kuchentafel landen. So ein Kuchen-Klassiker ist bei uns Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig. Schnell gemacht und einfach sooo lecker. Im Gegensatz zu...

22 Mai

Blog

Einfacher Rhabarberkuchen mit Kokosbaiser

17. Oktober 2021
By Nicole Kirschner

Magst du auch so gerne Rhabarberkuchen?Wenn ich auf dem Markt Rhabarber kaufen kann, ist es für mich klar - es muß ein Kuchen gebacken werden. Meine Familie teilt meine Rhabarberleidenschaft nur teilweise - doch was...

10 Mrz

Blog

Kaffee und Espresso vor dem Schlafen – So schläfst du wie ein Baby

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Gemütliche Stimmung am Abend. Gerade gut gegessen und jetzt noch einen Kaffee oder Espresso. Schon geht die Diskussion los: "Ich kann nach Kaffee oder Espresso nicht schlafen." - "Also ich schlafe wie ein Stein." Hast du dich...

24 Feb

Blog

Wie du deinen Kater wieder los wirst – Psst Kaffee hilft

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Na, hast du die Pappnase schon auf? Wenn du dir jetzt denkst- WHAT? Dann empfehle ich dir meinen Artikel, da geht es um Schnupfennasen und Kaffee. Karneval hat fast den Höhepunkt erreicht. Von Weiberfastnacht bis Veilchendienstag wird...

18 Nov

Blog

Einfacher Käsekuchen mit Kirschen und Kokosmilch

17. Oktober 2021
By Nicole Kirschner
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Also ich bin ja ganz klar Team Käsekuchen. Das ist für mich die perfekte Kaffeepause.Warmer Käsekuchen mit Kirschen und Kokosmilch und dazu eine Tasse heißer KaffeeDas ist so lecker.Das perfekte Team.Es meldet sich...

07 Nov

Blog

Jetzt wird es Wirklichkeit… Insta wird real

22. April 2021
By Nicole Kirschner
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Ich mag Instagram so sehr und habe dort schon so einige feine Accounts entdeckt und auch schon so viele Herzensmenschen haben mich in meinem Geschäft besucht. So schön. Es ist für mich immer wieder toll euch in echt kennen...

27 Okt

Blog

Was ist eine Trommelröstung?

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Auch nach vielen Jahren fragen Kunden immer wieder erstaunt: „Rösten Sie den Kaffee hier selbst?“ Ja, genau, das mache ich. Ich bin Kaffeerösterin und verbringe den Großteil meiner Zeit mit Kaffee. Die Kunst des Röstens...

08 Okt

Blog

Einfache Heidesand Plätzchen mit Orange und Meersalz

17. Oktober 2021
By Nicole Kirschner
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Whuut? Heidesand Plätzchen sind nur zu Weihnachten das richtige Gebäck für dich?Für mich nicht....sobald es Herbst wird, kommen die ersten Bleche Plätzchen in den Ofen.Stell dir vor, ein verregneter Nachmittag im Herbst mit Kaffee, Buch...

05242 901445

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