Kaffee und Espresso vor dem Schlafen – So schläfst du wie ein Baby
Gemütliche Stimmung am Abend. Gerade gut gegessen und jetzt noch einen Kaffee oder Espresso. Schon geht die Diskussion los:
"Ich kann nach Kaffee oder Espresso nicht schlafen." - "Also ich schlafe wie ein Stein."
Hast du dich...
Was ist eine Trommelröstung?
Auch nach vielen Jahren fragen Kunden immer wieder erstaunt: „Rösten Sie den Kaffee hier selbst?“ Ja, genau, das mache ich. Ich bin Kaffeerösterin und verbringe den Großteil meiner Zeit mit Kaffee. Die Kunst des Röstens...
Tag des Kaffees
Am 1.Oktober ist der Tag des Kaffees - aha
Dein Unterbewusstsein hat schon mehrere Male den Tag des Kaffees wahrgenommen.Als der Radiowecker dich heute morgen weckte, sprach der Moderator bereits drüber.Später auf dem Weg ins Büro,...
Mandelmilch und Kaffee – ein Selbstversuch
Sehr oft werde ich in letzter Zeit nach Alternativen zu Kuhmilch gefragt.Welche Milch verwendest du? Gibt es für dich eine Alternative zur Kuhmilch?Wenn du eine Alternative verwendest, wie lässt sie sich am besten aufschäumen?Ganz klar,...
Kaffee aufbewahren – so behält Kaffee sein Aroma
Dein Griff zur Kaffeedose, zum Glück für einen Kaffee reicht es noch.
Während du mit deinem Lieblingskaffee in der Hand am Frühstückstisch sitzt, stellst du fest das die erste Tasse Kaffee des Tages immer schmeckt. Und...
Kaffee und Sport oder wie ich mit Kaffee meinen inneren Schweinehund besiege
Hab ich euch schon mal Kuno vorgestellt? Sicher nicht, denn Kuno ist mein innerer Schweinehund. Den habe ich (für heute schonmal) bezwungen, denn gerade komme ich vom Laufen zurück und trinke erstmal ein paar Tassen....
Warum ihr euren Kaffee aus lokalen Röstereien kaufen solltet
Während ihr das hier lest, trinkt ihr vielleicht eine Tasse Kaffee. Ich auch. Jeden Tag trinken wir unseren Kaffee.Täglich konsumieren wir große Mengen an Kaffee – ob als Espresso, Cappuccino, Milchkaffee oder als klassische Tasse...
Kaffee bei Erkältung – oder hilft Einhornstaub?
Soll ich überhaupt Kaffee trinken wenn ich erkältet bin? Kaffee bei Erkältung ist das eine gute Idee? Diese oder ähnliche Fragen bekomme ich momentan immer wieder von euch gestellt. Da ich selber gerade die erste...
Pharisäer Kaffee – das Kultgetränk aus Nordfriesland
Den Herbst mag ich besonders gerne. Es liegt eine gewisse Magie in der Luft. Jeden Morgen sieht der Baum im Hof anders aus, andere Farben, andere Schattierungen. Am Wochenende haben wir unseren ersten Herbstspaziergang unternommen....
Frisch gerösteter Kaffee – ein besonderer Genuss
Ein Morgen ohne eine Tasse Kaffee ist für mich nicht vorstellbar. Frisch gerösteter Kaffee ist für mich ein Genuss. Ihr kennt das - der Duft der entsteht wenn euer Kaffee frisch gemahlen wird.
Oder ihr öffnet...