Nicole Kirschner, Autor bei Neue Zeiten

11 Dez.

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Glerups-Pantoffeln wärmend wie Mutterliebe

29. September 2023
By Nicole Kirschner
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Glerups-Pantoffeln wärmend wie Mutterliebe - klingt kitschig, ist aber die reine Wahrheit. Seit diesem Herbst habe ich endlich wohlig warme Füße. Wie gefühlt 99,7% (mindestens!) aller Frauen habe ich, vor allem abends, kalte Füße.... Dieses für mich...

25 Mai

Aktuell, Blog

Cold Brew Kaffee – so geht´s

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Wie Kaffee und Kühlschrank zusammen passen fragst du dich? Im Sommer sieht man mich immer häufiger am Kühlschrank - denn dort steht mein Cold Brew Kaffee. Das ist für mich der Clou, den Cold Brew Kaffee...

14 Apr.

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StoryTiles, Kacheln die Geschichten erzählen

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Jetzt schreibt sie auch noch über Fliesen!? Ja, aus gutem Grund. Auf der letzten Messe habe ich eine Entdeckung gemacht: StoryTiles. Diese Wandkacheln muß ich euch unbedingt vorstellen. Jede Kachel erzählt eine kleine Geschichte. Als Kind...

02 März

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Warum du eine Moccamaster Filtermaschine brauchst

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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"Was - du bist begeistert von einer Filtermaschine?" Unter den ungläubigen Blicken meines Mannes zog eine Moccamaster Filtermaschine bei uns ein. Nachdem ich den Moccamaster ausprobiert habe, bin ich überrascht, wie gut eine Maschine Kaffee zubereiten...

17 Dez.

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Für kalte Tage, Rezept tote Tante

17. Dezember 2016
By Nicole Kirschner
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Ihr kennt mich, eigentlich muß es bei mir immer Kaffee sein, doch es gibt so Tage, mit kalten Füßen und klammen Fingern. Da hilft eine "tote Tante" Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte 500 ml Milch 100 Zartbitterschokolade ...

09 Dez.

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Unseren Kaffeebohnen über die Schulter geschaut

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Hier seht ihr wie sich unsere Kaffeebohnen während des Röstvorganges verändern. Da immer ganz schnell ein Foto geschossen werden mußte, sonst fällt die Temperatur in der Rösttrommel zu schnell ab, ist der Film ein bißchen ruckelig,...

07 Dez.

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Das Neue Zeiten Bullshit Kaffee Bingo

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Das lohnt sich nicht für mich, denn ich schmecke keinen Unterschied Probieren geht über studieren. Du musst nicht gleich eine Blindverkostung wie bei Wein machen, um den Unterschied zwischen einer industriellen 5-Minuten-Röstung und einem handgerösteten Kaffee,...

03 Dez.

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Chemex Zubereitung sagt dir nichts, dann bist du hier richtig

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Warum soll ich meinen Kaffee mit der Chemex zubereiten? Es handelt sich um eine einfache und schöne Art, guten Kaffee zuzubereiten. Der mit vorgeformten Papierfiltern gefilterte Kaffee ist klar und aromatisch, einfach köstlich. Für mich mindestens...

29 Nov.

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Fertig werden – Füllung für den Adventskalender

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Guten Morgen, heute gibt es eine kleine Erinnerung von mir, der Adventkalender sollte jetzt gefüllt werden sein. Fehlt es euch noch an Ideen? Schnell umsetzbar? Hier ein paar meiner Päckcheninhalte der letzten Jahre: wann hast du das letzte...

04 Okt.

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Warum manche Ziele mehr Zeit brauchen

27. Mai 2020
By Nicole Kirschner
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Vor einem Jahr war ich voller Tatendrang und wollte jedes meiner Projekte auf einmal angehen. Klare Richtung, folgende Projekte sofort umsetzen und augenblicklich damit beginnen: online shop installieren neues Design der website Blogbeiträge schreiben Fotografieren...

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